Салат из руколы

Потребуется руколы -100 граммов, помидоры черри- 200-300 граммов, 100 граммов сыра, желательно если это будет пармезан, соус - оливковое масло, лимонный сок, немного горчицы. Приготовление салата очень простое: Черри режим пополам, руколу рвём руками, сыр трём на терке, заправляем соусом, даём постоять минут десять и вперёд! Потрясающий вкус, я подсела на этот салатик после первого раза. Советую всем любителям травки попробовать.К тому же Рукола ещё и полезная: способствует пищеварению и активизирует работу иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете. Кто знает ещё рецепты с руколой пишите очень интересно с чем ещё она может сочетаться!

Потребуется руколы -100 граммов, помидоры черри- 200-300 граммов, 100 граммов сыра, желательно если это будет пармезан, соус - оливковое масло, лимонный сок, немного горчицы. Приготовление салата очень простое: Черри режим пополам, руколу рвём руками, сыр трём на терке, заправляем соусом, даём постоять минут десять и вперёд! Потрясающий вкус, я подсела на этот салатик после первого раза. Советую всем любителям травки попробовать.К тому же Рукола ещё и полезная: способствует пищеварению и активизирует работу иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей, способствует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, помогает при ожирении и диабете. Кто знает ещё рецепты с руколой пишите очень интересно с чем ещё она может сочетаться!

Еще рукола замечательно сочетается с курицей. Если к такому салату добавить несколько кусочков обжаренного филе, то получится полноценный завтрак.